20110219


晴れ。何かと立川に行く用事がある。
で、
「らーめん愉悦処 鏡花(らーめんゆえつどころ きょうか)」に行ってきた。
 
20110219_02


住所 〒190-0023 東京都立川市柴崎町2-12-20
電話番号 042-525-3371
営業時間 11:30〜15:00 18:00〜22:00(土・日・祝は通し営業)
定休日 無休 

まず、店構えがラーメン屋のそれではない。 高級な居酒屋みたいな感じ。入ってすぐにチケットの自動販売機があるんだけど、ここからは店内は見えない。おずおずと店内に入っていくと、店内は真っ暗。一席ごとにスポットライトがある。
食べたのは極(きわみ)醤油ラーメン、950円。店内が暗いので、ちゃんとラーメンが見えない。スープの色とか、チャーシューがどうなっているかとかが
見えないの。
味は、行列店とはいえ、フツウ。
醤油味だが、こってりとした脂が効いていて、どっしりとしている。

味もさることながら、どうやら新人が何かをやらかしたらしく、僕が頼んだラーメンは偉い人から何度も「作り直しっ」と言われていて、そのドスのきいた声がこわかった。